Het is weer zover, voor de meesten is weer de vakantie planning aangebroken. Eén van mijn favoriete onderneming in Nederland, maar om heel eerlijk te zijn komen we er dit jaar helaas wat minder aan toe. Tja met geen vakantie dagen of 6 volgend jaar red ik het niet, zoals we het vroeger gewend waren. Ja, ik geef toe we waren in PARRAS Coahuila en het was een mooi uitje, maar helaas had ik last van een erbarmelijke buikgriep opgelopen in de kantine van mijn werk, dus het was wat minder culinair voor mij dan normaal. Anderzijds; Parras werd gesticht in 1598 en is daarmee een van de oudste koloniale nederzettingen uit het noorden van Mexico. De plaats is vooral bekend omdat Francisco I. Madero, de president van Mexico die de Mexicaanse Revolutie in gang zette, hier in 1873 is geboren en vanwege haar wijnbouw. Met name de wijn, daar heb ik mij een paar flessen van meegenomen en ik moet zeggen dat de wijn van deze akker bijzonder goed smaakt.
Met name de witte wijn proeft uitzonderlijk lekker, een beetje zoet, maar een goede afdronk, beetje prikkelend en tevens een uitdagende geur. (abrikoos, appel) Aan de andere kant bied Parras niet meer historische bezienswaardigeheden dan de Iglesia Madero de Parras. Een kerkje dat gezien moet worden, want het heeft zoals het schijnt een gigantische rijke geschiedenis, en het wordt verteld dat het kruis wat er hangt gemaakt is van een stukje van het originele kruis van Christus. 
Het is een liefdevolle en rustige stad en sommige hotels (350 jaar oud) bieden pitorske plaatjes. Daarnaast is het dorpje beroemd om zijn zoetwaren gemaakt van vruchten noten en cocosmelk. M.n. de "noras" zijn mijn favoriet en het is gemaakt van noten, caramel en cocos. Heerlijk!! Ben je meer in voor een badplaats, dan rustig paardrijden, quad rijden, wandelen, wijn genieten, zwemmen, en vooral rust dan moet je zeker Cancún of Mérida eens aan doen. Vlieghaven in de buurt en hotels volop! De oude history van de Maya cultuur is daar volop te bewonderen. Merida bijvoorbeeld werd gesticht in 1542 door de Spaanse conquistador Francisco de Montejo, bijgenaamd El Mozo. Een van de meest bijzondere historische bouwwerken in de stad is niet de pyramide maar de kathedraal. De kathedraal van Mérida werd gebouwd tussen 1561 en 1598, en is daarmee de oudste van Amerika
Wil je de andere historische bouwwerken, zoals de Mayan pyramides, bekijken dan kan dat natuurlijk ook, regelmatig gaan er excursies naar toe, geregeld door de hotel accomodatie of tour operators. Cancun daarentegen is een stad in het uiterste zuid-oosten van Mexico, gelegen op het schiereiland Yucatán in de staat Quintana Roo. Cancún wordt jaarlijks bezocht door drie miljoen toeristen, de meerderheid afkomstig uit de Verenigde Staten. De reden temeer dat de gewone Mexicaan deze plaats links laat liggen, niet alleen omdat het veel te duur is en je er gewoon met dollars (ook pesos en euros) kunt betalen. Maar het grootste gedeelte wordt toch wel gerunt door Amerikaanse investeerders, met een uitzondering hier en daar natuurlijk. 
Daarnaast bied Mexico natuurlijk meer, en kun je er ook culinair genoeg je geneugden feestvieren. Je ziet, niet alleen de historie is er geweldig in Mexico, maar ook het eten is de moeite waard om het land te bezoeken. Maar wees voorzichtig en behoud jezelf voor eten van de "straat", de taco kraampjes zien er soms verleidelijk lekker en netjes uit maar kunnen je vakantie behoorlijk vergallen. Wil je wat meer informatie over Mexico, of het plaatsje dat je gaat bezoeken, kan dat natuurlijk ook. Sinds kort ben ik ook ingeschreven op het vakantieforum wereldwijzer en probeer ik ook daar contact te maken met m(N)edelanders. Dat gaat beter en sneller(zo te zien) dan een nieuwsgroep openen op Google merk ik, en ikzelf leer er ook nog van. Zie tevens voor meer info over Mexico en het laatste nieuws in ´t Nederlands ook het Mexico Forum op wereldwijzer. 
Tevens wat geld tips voor de reizigers: je kunt in Mexico gewoon een wereld pinpas of credit card gebruiken, let wel op dat de pinpas een wereldpas is en je er in het buitenland er geld mee kunt opnemen anders heb je er niets aan. Dat geld ook voor de credit card. Ik zelf geef de voorkeur aan de wereld pinpas die is wat minder fraude gevoelig hier.
De beste banken hier in Mexico om te pinnen met de beste koers is HSBC, Banco Santander of Bancomer, deze geven momenteel de beste koersen (16,21). De transactie kosten varieëren van 2 tot 2,50 euro per transactie, uitzonderingen niet meegerekend. (Let op! De gegeven koers is geen garantie voor juni, de valutakoersen varieëren hier per maand naar boven of naar beneden)
Ik raad aan om een klein bedrag aan Euros mee te nemen en deze niet in je koffers mee te nemen maar bij je handbagage, reis je met je partner verdeel de hoeveelheid bij beiden om verlies of diefstal te beperken. de Euros hebben een betere geldkoers hier in Mexico dan de dollars en varieëren in koers niet zo snel als de dollar. (koers varieert tussen 15,21 en 16,21)
Tevens raad ik aan om je internet bankier "spullen" (b.v. digicard) mee te nemen, altijd handig als je snel je bankpas of creditcard will blokeren i.v.m. verlies of diefstal. Check je bank of deze service gegeven wordt. (SNS heeft deze service)
Geld overmaken naar jezelf in het buitenland kan tegenwoordig met je internet bankieren (maar check dit even duidelijk met je bank - ikzelf gebruik SNS) en met Western Union of Western Union MX. Let op! Ten tijde van mijn vertrek naar Mexico werkte deze service van Western Union nog niet optimaal.
TIP! Het is handig om een Skype account te hebben en daar wat telefoon geld op te storten (just in case) bellen vanuit Mexico kan zéér duur zijn en de meeste internet cafeetjes hebben tegenwoordig Skype faciliteiten, neem voor de zekerheid een headsetje met microfoon van 10 euro (MediaMarkt) mee in je bagage, deze zijn namelijk hier niet altijd van goede kwaliteit (en meestal kapot). De kosten voor bellen met Skype zijn 0,02 euro cent per minuut naar een vast toestel in Nederland. De kosten vanuit Mexico bellen naar Nederland via een Mexico toestel kost 0,30 euro cent per minuut. Let op! Hotels kunnen het 3 dubbele tarief tot meer vragen.
TIP! Schrijf alle bankgegevens etc. (geen pincodes) op een papiertje en verstop deze in je bagage. probeer deze gegevens apart te houden van met name de pinpassen als je op de plaats van bestemming bent. Huur een kluisje, als je in een hotel verblijft, het is het geld waard. Pin éénmalig een groot bedrag aan de pin-machine en ga direct naar het hotel om het geld in de kluis te doen, ga nooit alléén naar een pin-machine maar altijd met een groepje. Neem iedere dag een kleine hoeveelheid mee en niet alles, neem geen pinpassen of passpoorten mee als je gaat wandelen of gaat stappen, kwaadwillende nemen deze af en bedreigen je familie en of medevakantie genoten. Ga ervan uit dat dé politie niet altijd je vriend is, maar wees beleefd en hoffelijk. Als je Spaans spreekt is een plus! Veel vakantie plezier.
